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Dimensions du produit 3.56"h x 29.94"l x 20.88"p
Combinant une puissante technologie à induction avec une SmartZone flexible, cette plaque de cuisson s’adapte à vos besoins. Utilisez les zones séparément ou reliez-les pour les plus grandes casseroles, ce qui vous permet de tout contrôler, des sauces délicates à la saisie dorée et croustillante. Fini en verre noir élégant avec des détails durables pour un style de cuisine raffiné. Réaction thermique immédiate avec contrôle précis de la température pour des résultats parfaits.En savoir plus
Finie en verre noir subtil avec des détails durables, cette plaque de cuisson complète votre cuisine et s’agence magnifiquement aux fours Fisher & Paykel afin d’offrir une apparence harmonieuse. Installez-la au même niveau pour un débit fluide, ou surélevé pour créer un point focal.
SmartZone permet de relier deux zones de cuisson et de les contrôler comme une seule, vous donnant la polyvalence d’utiliser de grandes casseroles ou des plaques chauffantes. Cuisinez sans effort des plats plus volumineux, des crêpes aux steaks parfaitement saisis, sans compromettre la performance.
Passez de l’ébullition au mijotage en quelques secondes pour une cuisson précise et sans effort. Les commandes Touch&Slide réagissent instantanément à vos réglages, vous aidant à garder le contrôle et à gagner du temps dans la cuisine.
L'induction chauffe les ustensiles de cuisine uniquement lorsqu'ils sont placés sur la surface en vitrocéramique et s'arrête lorsqu'ils sont retirés. Sans la chaleur directe de la plaque de cuisson, la surface peut refroidir plus rapidement après la cuisson.
Profitez de la réactivité immédiate de la cuisson à induction, qu'il s'agisse de rapidement changer la température, de frire du poulet croustillant ou de saisir un steak. PowerBoost fournit une chaleur intense en quelques secondes, tandis que les commandes précises garantissent des résultats constants, quelle que soit la technique de cuisson utilisée.
Les fonctions de chaleur douce offrent une chaleur douce et constante pour une cuisson précise. Parfait pour faire fondre le chocolat, créer des sauces délicates ou garder les plats chauds sans trop cuire.
La perte de chaleur est réduite pendant la cuisson à induction, car seul l’ustensile est chauffé, et non la surface de la plaque de cuisson. Cela rend la cuisson à induction plus économe en énergie que celle des plaques de cuisson électriques ou à gaz.
Spécifications générales | |
| Couleur | Noir |
| Couleur/finition | Noir |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Type d'élément | Induction |
| Nombre d'éléments/brûleurs | 4 |
| Surface de la table de cuisson | Surface en verre |
| Style de la surface de la table de cuisson | Plaque coup de feu |
| Type d'allumage | Électronique automatique |
| Emplacement des contrôles | À l'avant |
| Caractéristiques de la surface de cuisson | Affichage numérique, Zone de réchaud, Élément de mijotage, Détecteur de casserole |
| Compatibilité intelligente | Non |
| Ventilation descendante | Non |
| Approuvé pour l'extérieur | Non |
| Approuvé pour une utilisation commerciale | Non |
| Largeur de l'appareil (po) | 30 |
| Largeur standard de l'appareil (cm) | 76 |
| Largeur (po) | 29.94 |
| Largeur (cm) | 75.41 |
| Profondeur (po) | 20.88 |
| Hauteur (po) | 3.56 |
| Conforme à la norme ADA | Non |
| Certifié ENERGY STAR® | Non |
| Garantie du fabricant | 2 ans de limitation des pièces et de la main d'œuvre |
| Séries | 7 |
| Voltage | 208/240 |
| Fréquence | 60 |
| Ampèrage | 35 |